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本方法适用于钠。
方法原理: 供试品置分液漏斗中，加水25ml，50ml与橙指示液2滴，用滴定液(0.5mol/l)滴定，随滴随振摇，至水层显橙红色;分取水层，置具塞锥形瓶中，山东防腐剂，层用水5ml洗涤，洗涤液并入锥形瓶中，加20ml，继续用滴定液(0.5mol/l)滴定，随滴随振摇，至水层显持续的橙红色时停止滴定，读出滴定液使用量，防腐剂作用，计算钠含量。
钠c7h5nao2属于盐类，是与含有钠离子的碱性物质反应而成。钠常用于饮料中的添加剂。应该说，应用只要不过量，防腐剂功能，没有什么危害.
钠经常做食品的防腐剂，烟台防腐剂，在安全的剂量内是没关系的，要不国家也不会允许它做防腐剂。但是过量的钠会致癌。
简单的说是防腐剂，带环的物质一般都是有毒性的
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